El Dr. Leandro Plaza, a la dcha., junto con los chefs y los niños asistentes a las jornada organizada por la FEC.
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Redacción. Madrid
La Fundación Española del Corazón (FEC) ha organizado diversas iniciativas para celebrar, el 29 de septiembre, el Día Mundial del Corazón. Entre estas propuestas, la FEC ha puesto en marcha la XXVIII Semana del Corazón de Madrid, del 25 al 30 de septiembre, en el recinto cardiosaludable de Plaza de España, donde se han realizado diversas actividades, como mediciones del riesgo cardiovascular a pie de calle y de forma gratuita, talleres nutricionales infantiles, cursos de reanimación cardiopulmonar o charlas, entre otras.
En esta edición, la Fundación Española del Corazón ha conseguido el apoyo de reconocidos chefs españoles, como José Luis Estevan, Pedro Olmedo (Epikurean Luxury Resorts), Óscar Velasco (Santceloni), Paco Roncero (Terraza del Casino), Juan Pablo Felipe (El Chaflán), Andrés Madrigal (Bistro Madrigal) y Mario Sandoval (Coque), quienes han intervenido en la presentación de las jornadas. Durante dicho acto, los célebres cocineros han realizado una demostración sobre cocina saludable y han explicado de qué forma se implicarán en la lucha para prevenir las enfermedades cardiovasculares.
La inauguración oficial de la Semana del Corazón de Madrid, celebrada en Madrid, ha contado con la asistencia de diversas autoridades, como la Infanta Margarita de Borbón, presidenta de honor de la FEC. También se ha organizado la III Carrera Popular del Corazón, en la Casa de Campo de Madrid. Más de 3.000 ‘corazones solidarios’, como les llama la Fundación, han corrido para conmemorar el Día Mundial del Corazón.
Leandro Plaza, presidente de la Fundación Española del Corazón (FEC), corta la cinta acompañado por los deportistas participantes en la carrera.
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